Perché l’umanità dipende dalla sintesi chimica dell’ammoniaca
Soltanto prendendo in esame gli ultimi 150 anni della storia umana innumerevoli sono state le scoperte scientifiche e tecnologiche in grado di far compiere prodigiosi balzi in avanti nel progresso umano. Potrebbe quindi apparire eccessiva l'indicazione della sintesi chimica dell'ammoniaca, come la scoperta più importante. Senza dubbio è stata la più decisiva per la sopravvivenza del genere umano e tutt'oggi, almeno la metà della popolazione mondiale (circa 4 miliardi di persone) dipende dalla sintesi chimica dell'ammoniaca per alimentarsi.
La scoperta
La fissazione dell'azoto era già considerato alla fine dell'Ottocento un risultato decisivo per le sorti dell'umanità. Fu soltanto nel 1908 che Fritz Haber – al tempo docente di chimica fisica ed elettrochimica della ...