Biologia - Wiki Magazine Italia

26Nov

By Valmont57No Comments

Biologia

Il gusto

Anche il gusto si è evoluto nel solco di assicurare alla specie umana le più alte probabilità di sopravvivenza. La sua funzione pratica era quella di poter distinguere tra cibo commestibile ed alimenti velenosi o tossici. Il muscolo principale attraverso il quale il senso del gusto si attiva è la lingua. La lingua è popolata da migliaia di papille. Ogni papilla (a parte le cosiddette papille filiformi) contiene centinaia di gemme gustative. Ognuna di queste possiede fra i 50 e i 100 recettori del gusto. Contrariamente a questo si riteneva un tempo non esiste una zona della lingua dedicata al gusto del dolce e una a quello del salato. I recettori in grado di distinguere il dolce, il salato, l'aspro, l'amaro e l'umami sono equamente distribuiti per tutta la bocca. Le papille si...

Ibernazione per arrivare su Marte, le risposte arrivano da un medico italiano

23Nov

By Valmont57No Comments

Biologia, Medicina, Scienza

Ibernazione per arrivare su Marte, le risposte arrivano da un medico italiano

Lo studio, che è stato effettuato a Bologna e pubblicato sulla rivista del gruppo Nature, “Scientific Reports”, ha preso in esame la rete di neuroni che innesca il letargo nei mammiferi. Matteo Cerri, medico chirurgo e ricercatore in Fisiologia all’Università di Bologna, associato all’Istituto nazionale di Fisica nucleare e all’Istituto italiano di Tecnologia, ha risposto ad alcune domande su questo studio. Matteo Cerri, spiega anche come questo tipo di studio potrebbe svilupparsi non solo verso l'esplorazione spaziale, ma anche per la cura dei virus e dei tumori. La scoperta italiana dell'ibernazione per viaggiare nello spazio L'idea di potersi addormentare guardando il nostro pianeta blu e svegliarsi riposati otto mesi dopo di fronte alle sabbie rosse di Marte, si sa è...

21Nov

By Valmont57No Comments

Biologia

I neuroni olfattivi

Tra i sensi umani, l'olfatto è quello con l'origine evolutiva più remota. Nonostante che molte persone considerino l'olfatto un senso "minore" e che quello umano sia notevolmente meno sviluppato di moltissimi animali, le caratteristiche di questo senso sono assolutamente straordinarie. La capacità di distinguere odori gradevoli e sgradevoli ha giocato un fattore non marginale nella sopravvivenza della nostra specie. In realtà gran parte del nostro mondo sensoriale inizia dall'olfatto. Le straordinarie peculiarità di questo senso iniziano dai neuroni recettori dell'olfatto. I neuroni olfattivi sono dotati di quasi 450 recettori diversi, ognuno con la propria serratura, dove gli odoranti sono le chiavi che sbloccano il messaggio. A titolo esemplificativo il profumo del caffè è ...

17Nov

By Valmont57No Comments

Biologia

Sonno e sogni

Quando dormiamo la nostra coscienza entra in stand-by, condividiamo questa ancestrale esperienza evolutiva con mammiferi, rettili, uccelli e pesci. Molte persone per esigenze professionali o per disturbi del sonno dichiarano di dormire poche ore a notte. Si tratta di una condizione negativa per il nostro cervello anche se apparentemente non avvertiamo i tipici effetti di una veglia prolungata. Ma perché dormiamo? La risposta più scontata è che dormendo conserviamo energia, ma in realtà il risparmio di calorie durante il sonno è veramente esiguo. Quello che sappiamo con certezza è che, se deprivato del sonno, un cervello funziona peggio, compie errori, è irritabile, è meno creativo. Inoltre se questa privazione diventa estrema può persino portare alla morte della persona. ...

17Nov

By Valmont57No Comments

Biologia, Chimica

La chimica del bacio

Simbolo dell'amore eterno, il bacio, nasconde un'interazione chimica. Non credo ci sia bisogno di specificare cosa sia un bacio. Anche se possiamo benissimo affermare che le sue tipologie sono molteplici. Ci si bacia tra amanti, o amici oppure si usa farlo coma saluto. Esiste una vera e proprio scienza che studia questo comportamento: la filematologia. Secondo alcuni studi si è scoperto che un bacio tra amanti, porterebbe allo scambio di tantissimi microrganismi. Attenzione non morirà nessuno dei due. La nostra cavità orale ha un contenuto batterico di 100 milioni di batteri per millimetro di saliva. Durante un bacio il corpo umano reagisce diversamente. C'è un aumento dell'ossitocina e delle endorfine. L'ossitocina è un ormone molto importante nel nostro corpo, soprattutto per le don...

Omosessuali si nasce non si diventa. Un saggio di Jacques Balthazart

13Nov

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Biologia, Letteratura e libri

Omosessuali si nasce non si diventa. Un saggio di Jacques Balthazart

L'omosessualità è stata ampiamente tollerata nell'antichità e per buona parte del medioevo. Dal Rinascimento in poi è invece stata oggetto di feroci discriminazioni e di una lunga ondata di intolleranza presente anche ai giorni notri. Era diventata a tutti gli effetti una perversione da eradicare (e perseguire) ad ogni costo. A questo scopo, dal punto di vista "terapeutico" sono state usate tecniche soft quali l'ipnosi o la psicoanalisi, o approcci estremamente invasivi quali la lobotomia, terapie ormonali ed elettroshock. Alla base c'era la convinzione che questa perversione fosse il risultato di un comportamento deviante "appreso". In altri termini l'omosessualità non era innata bensì si "apprendeva" attraverso le esperienze e le debolezze della vita. D’altra parte il ...

Batterio sopravvive fuori dalla ISS per un anno

12Nov

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Astronomia, Biologia, La Conquista dello Spazio

Batterio sopravvive fuori dalla ISS per un anno

Vivere nello spazio all'interno della ISS non è una cosa semplice. Una prova è stata fornita da Scott Kelly, un'astronauta americano che ha passato un anno sulla Stazione Spaziale Internazionale, nel 2015. Il periodo di permanenza passato nello spazio ha modificato il suo DNA. Inoltre, ha modificato i telomeri e il microbiota intestinale, e ha causato la perdita della densità ossea, e nonostante il suo rientro sulla Terra, tre mesi dopo presentava ancora dei dolori ai piedi. Tutt'altra cosa è sopravvivere al di fuori della stazione Spaziale Internazionale, in condizioni piuttosto minacciose per la vita, come l'esposizione ai raggi UV, il vuoto e enormi cambiamenti di temperatura e microgravità. Ma sembra, grazie ad un esperimento condotto, che un batterio sia comunque sopravvissuto a ...

4Nov

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Biologia, Medicina

Come sopravvivono i virus

Causa Covid, ultimamente, si parla molto spesso dei virus. Ma sappiamo davvero cosa sono? Il virus sono endoparassiti endocellulare obbligati. Mi spiego meglio:il virus, per sopravvivere, ha bisogno di un ospite. Li distinguiamo come deossiribovirus (il cui materiale nucleico è il DNA) e rinovirus, dove il materiale nucleico è l’RNA. I principali costituenti dei virus sono proteine e acidi nucleici.In base al materiale genetico presente nel capside i virus si distinguono in sette classi: Classe I: DNA a doppia elica Classe II: RNA a doppia elica Classe III: RNA a singola elica con polarità positiva Classe V: RNA a singola elica con polarità negativa Classe VI: RNA a singolo filamento con intermedio DNA Classe VII: Virus a DNA a doppio...

Darwin, il taccuino B e l’Albero della Vita

31Ott

By Valmont57No Comments

Biologia

Darwin, il taccuino B e l’Albero della Vita

Charles Darwin era rientrato da circa nove mesi dal suo viaggio intorno al mondo sul brigantino della regia marina inglese HMS Beagle, quando nel luglio del 1837, all'età di ventisette anni, decise di inaugurare un taccuino molto speciale. Il taccuino, che etichettò con la lettera B, era in pelle marrone con una linguetta ed un fermaglio, composto da 280 pagine di pregiata carta color crema, abbastanza piccolo da poter essere portato in una tasca senza troppi problemi. Nelle intenzioni di colui che avrebbe rivoluzionato il concetto di evoluzione, era un contenitore privato destinato a fermare nel tempo le sue intuizioni più ardite. Il lungo viaggio intorno al mondo aveva sedimentato nel giovane Darwin una serie di idee, di conoscenze e di intuizioni che avevano...

Le incredibili proprietà della tela del ragno

12Set

By Valmont57No Comments

Animali, Biologia

Le incredibili proprietà della tela del ragno

https://www.youtube.com/watch?v=u7ABpCCpiiY&ab_channel=fraccc51 Ammettiamolo per la maggioranza delle persone i ragni incutono paura, a volte perfino ribrezzo. Questi animaletti, in termine scientifico aracnidi, sono una classe di artropodi del subphylum dei chelicerati. Furono i primi animali a colonizzare le terre emerse. Gran parte di loro sono predatori di insetti e quindi svolgono un'importante funzione regolatrice negli ecosistemi. Tra le tante caratteristiche peculiari e molto interessanti dei ragni, probabilmente la più straordinaria di tutte è la tela che secernono da apposite ghiandole poste sotto il loro addome. La tela indispensabile per la cattura delle prede non è altro che una catena proteica polimerica, in altre ...