Non è un libro di ricette in senso classico. Non è un libro di viaggi, in senso classico.
E’ piuttosto un viaggio gastronomico nelle vite e nei pensieri degli artisti, nella loro quotidianità fatta di sapori, pasti condivisi e bocconi veloci gustati frettolosamente, comfort food e ricette storiche tramandate da generazioni.
Si tratta di “Mozzarella in carrozza. Ricette d’Artista” un ricettario sui generis scritto da Silvia Macchetto, classe 1975, ed edito da Produzioni Nero, € 20,00.
