mercoledì, Maggio 8

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Come spegnere la sete in modo sano e sicuro
Alimenti e Filiera Produttiva, Food, La Salute a Tavola

Come spegnere la sete in modo sano e sicuro

In questo periodo di caldo torrido, in cui si prevedono picchi-record fino a 45°C, aumenta in modo considerevole il consumo di acqua e di altre bevande fresche: quelle tradizionali a base di frutta, nettari, polpe, energy drink di nuova generazione, bibite di “fantasia”(cole, ginger, chinotto,ecc.). Anche se sul momento sembrano appagare la nostra sete, bisogna limitarne il consumo e prestare molta attenzione al loro contenuto, leggendo bene l'etichetta, perché potrebbero esserci conseguenze non propriamente salubri. ADDITIVI PRINCIPALI In particolare, per le bevande di frutta, la percentuale del succo è alquanto variabile, da un minimo del 12% ad un massimo del 70%. Tutto il resto è acqua, zucchero o altri dolcificanti, coloranti per ottenere una tinta più intensa, carica ...
Alternative per una colazione sana e veloce
Food, La Salute a Tavola, Salute e alimentazione

Alternative per una colazione sana e veloce

Alternative per una colazione sana e veloce. La classica colazione per eccellenza per gli italiani è quella composta da cappuccino e cornetto. Lungo la nostra penisola se ne trovano diverse variazioni. Nonostante la tradizione, sono in molti che desiderano sperimentare qualcosa di nuovo, variazioni facili da preparare in casa. Un attenzione e che la colazione scelta possa soprattutto considerarsi sana. Ecco di seguito alcuni consigli per una colazione veloce, gustosa e molto attenta alla salute. La colazione La colazione è indubbiamente il pasto più importante della giornata. Le giornate frenetiche e il poco tempo a disposizione, unite insieme alla forza dell'abitudine, portano spesso però a far mangiare sempre gli stessi alimenti. Se invece si ha voglia di sperimentare qualc...
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