L’invenzione della lavastoviglie
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L'innovazione tecnologica percorre, a volte, sentieri impensabili ed ha come protagonisti persone che niente hanno a che fare con la scienza o le professioni tecniche. È il caso dell'invenzione della lavastoviglie, un elettrodomestico adesso presente nella stragrande maggioranza delle case del mondo occidentale.
L'invenzione della lavastoviglie viene fatta risalire all'americana Josephine Cochrane che, nel 1886, fece brevettare un'apparecchiatura in grado di proiettare getti d'acqua insaponata sulle stoviglie grazie a un sistema di pompe azionato manualmente. Precedentemente erano state già inventate delle rudimentali lavastoviglie, ma la pulizia delle stoviglie avveniva attraverso lo strofinamento...
